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L'expertise diététique au profit de votre bienêtreخبرة التغذية في خدمة رفاهيتكم

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sans crainte
Types d’aliments Catégories et Présentation
Céréales, Graines oléagineuses
sans crainte
– intégrales ou en farines, fraiches ou séchées, flocons, fécules et tous produits dérivés de transformation purs.
– Maïs, Riz (toutes catégories), Soja, Sarrazin, Manioc (Tapioca), Millet, Sésame, Quinoa, Sagou, Châtaignes, Igname, Sorgho, Glands de chêne, Carroube, Patate douce, Marrons.
– Noix, Noix de cajou, Noix de coco, Noisettes, Cacahuètes, Amandes, Pistaches, graines de Lin.
Fruits et Légumes
sans crainte
– Tous légumes : frais, séchés, flocons, conserves au naturel, sous vide, purées.
– Légumes secs et leurs farines : pois chiches, haricots, petits pois, fèves.
– Pomme de terre sous toutes ses formes (sauf pommes dauphine) : frites, purée, à la vapeur, fécule.
– Tous fruits : frais, séchés, jus, compotes, confitures et confits, pâtes pures, gelées, au sirop sans additifs prohibés.
– Olives, piments, cornichons, câpres et autres légumes en salaisons.
Lait et produits laitiers
sans crainte
– Lait sous toutes ses formes : entier, totalement ou partiellement écrémé, pasteurisé, UHT, concentré, en poudre.
– Fromages : nature, frais, cuits, fermentés, à pâte molle, à pâte pressée.
– Yaourts et fromage blanc (petits suisses) nature.
– Mousses au chocolat, Crèmes caramel, Flans aux œufs.
Viandes et volailles et leurs abats et dérivés non traités
sans crainte
– Tous types de viandes fraîches, congelées ou surgelées, salées, séchées sans additifs prohibés : ovins, bovins, caprins, camélidés, volailles, gibiers.
Produits de la Mer
sans crainte
– Tous types de poissons frais, salés, séchés, congelés ou surgelés, en conserve au naturel ou à l’huile.
– Tous types de Crustacés et de Mollusques frais, congelés ou surgelés, en conserves au naturel ou à l’huile.
– Tous types d’Œufs de poissons frais, salés ou en conserves au naturel ou à l’huile.
Boissons
sans crainte
– Café nature et lyophilisé, Chicorée, Thés, Infusions et Tisanes, Sodas, Jus de fruits purs, Eaux fruitées sans additifs prohibés.
Condiments et Aliments divers
sans crainte
– Epices et Aromates purs, Herbes et Mélanges d’herbes pures.
– Vinaigre pur ou aromatisé.
– Levure de boulangerie fraîche.
– Beurres, Margarines et Huiles végétales et Huile d’olive.
– Sucre blanc, Sucre de canne, Miel, Fructose.
– Œufs frais ou en poudre pure, blanc et jaune d’œufs.
– Produits commerciaux pour adultes ou infantiles, portant la mention « sans gluten ».
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Réginat-Diététique